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16 mai 2013

Filet de thon, salsa fraîcheur et crème à l'ail des ours

Filet de thon, salsa fraîcheur et crème à l'ail des ours
Ce fut vite fait, ce fût rafraichissant, ce fut à retenir. C'est la saison de l'ail des ours. En rentrant du boulot, je me suis arrêtée pour en cueillir une brassée. Un peu pour cette recette, un peu pour un risotto. Vous pouvez également en faire un...
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8 mai 2013

New York culinaire...

New York culinaire...
Nous venons de passer 5 jours à New-York et avons trouvé cette ville sensationnelle! Rues spacieuses, personnes courtoises, pas (peu) de tags, building magnifiques! Oui, nous avons admiré les buildings là-bas, comme les maisons en Italie! Ils sont tous...
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  • Cuisiner par passion, prendre le temps de partager. A chaque recette, quelque chose change, apprentissages différents, nouveaux goûts... Rien de tel que la cuisine pour s'épanouir et faire plaisir!
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