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12 janvier 2014

Tuiles aux amandes

Une petite mignardise avec votre café? Une tuile aux amandes vite faite et qui se conserve!

 

tuiles amandes

 

Ingrédients pour +/- 20 tuiles:

100 gr d'amandes effilées

100 gr de sucre glace So

25 gr de farine

1 oeuf entier

1 blanc d'oeuf

25 gr de beurre

QS vanille

Préparation:

- Mélanger les amandes, le sucre et la farine tamisée. Ajouter les oeufs préalablement battus à la fourchette.

- Ajouter la vanille et le beurre fondu et refroidi. Filmer le récipient.

- Laisser reposer 30 minutes.

- Disposer de petits tas sur une plaque beurrée ou un papier siliconne.

- Cuire au four à 220° jusqu'à coloration des bords.

- Sortir délicatemment à l'aide d'une spatule et poser dans une gouttière jusqu'à refroidissement afin de donner la forme arrondie.

tuiles formation

Posté par mumu3f à 10:21 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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Commentaires sur Tuiles aux amandes

    Je viens de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? merci et n'hésite pas à venir voir mon blog également!

    Posté par Betty, 15 janvier 2014 à 14:09 | | Répondre
  • ELLES SONT PAS MAL CES PETITES TUILES AUX AMANDES BRAVO

    Posté par MEULEWATER, 17 janvier 2014 à 19:20 | | Répondre
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