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17 mars 2013

Entremet framboise, chocolat blanc

Entremet framboise, chocolat blanc
Vous avez envie d'un peu de sucré? Voici un entremet facile, rapide et...esthétique ne trouvez-vous pas? Dacquoise en semelle, coulis framboise gélifié et crème au chocolat blanc, très léger et vraiment délicieux. Essayez et dites moi quoi! Ingrédients...
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24 février 2012

Foie gras poêlé, sauce au pamplemousse et toast d'épices

Foie gras poêlé, sauce au pamplemousse et toast d'épices
Inscrivez-vous à la newsletter pour rester informé! Vos commentaires? C'est ma motivation! Voici une jolie entrée bien de saison. Actuellement, les agrumes sont délicieux. Je craque particulièrement pour les pamplemousses roses... Cette entrée assortit...
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  • Cuisiner par passion, prendre le temps de partager. A chaque recette, quelque chose change, apprentissages différents, nouveaux goûts... Rien de tel que la cuisine pour s'épanouir et faire plaisir!
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