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06 janvier 2014

Galette des rois pralinée

Comme d'habitude, deux fèves dans la galette mais cette année, la reine la plus drôle ce fut elle:     Légère variante sur la galette 2014: une couche de praliné, la crème amande-noisette et une fine couche de pommes   Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 200 gr de sucre semoule S2 200 gr de poudre d'amandes 100 gr de beurre 2-3 oeufs entiers (en fonction de la taille) approximativement  40 gr de farine rhum brun au goût QS praliné 3 pommes beurre sucre  fève et... [Lire la suite]
Posté par mumu3f à 13:30 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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