ATELIER SAVEURS & COULEURS

11 janvier 2014

Financier thé matcha - combava

Je suppose que je ne suis pas la seule, j'adore tester les produits dont on nous parle dans les revues de cuisine. Le thé matcha, je l'ai croisé plusieurs fois alors lorsque je l'ai vu en quantité "dégustation" dans une boutique, je me suis dit pourquoi pas!  La couleur du thé est jolie mais au gout, il ne me parait pas spécial. Le combava, pareil, j'en prends un pour tester. D'abord une petite photo, Là, je suis heureusement surprise. Cela ressemble évidemment au citron vert mais au goût et à l'odeur, cela ressemble plus... [Lire la suite]
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06 février 2012

Financier, une gourmandise à connaître

Les financiers! Recette facile et rapide! Petits gâteaux se conservant bien dans un endroit sec... Sous une mince épaisseur de pâte juste caramélisée, toute la douceur et moelleux de l'enfance! Petit format ou grand format... Rectangulaire traditionnel ou coeur en prévision de la Saint-Valentin,...à vous de choisir! Traditionnellement, ils sont réalisés avec de la poudre d'amande mais sont aussi délicieux avec de la poudre de noisette. Vous pouvez les aromatiser avec des épices ou y déposer une noisette de confiture (marmelade... [Lire la suite]
Posté par mumu3f à 19:15 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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