ATELIER SAVEURS & COULEURS

24 juin 2012

Gâteau au chocolat en trois textures mais rapide à réaliser!

  Ce gâteau est un vrai délice. Une couche de gâteau cuit, une couche craquante à base de feuillantine et une couche de mousse au chocolat. Si vous voulez un joli fini (prend un peu plus de temps), réaliser  un joli glaçage (le même que pour la buche de Noël : utiliser la moitié de la quantité : clic). L'astuce qui fait gagner du temps, la couche cuite et la couche mousse au chocolat sont en fait le même appareil divisé en deux.   Ingrédients pour un cadre de 20 cm : 185 gr de beurre 185 gr de... [Lire la suite]
Posté par mumu3f à 22:12 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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