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paillasson
7 mai 2012

Agneau, aubergine du sud, rosti et tapenade d'olives

Agneau, aubergine du sud, rosti et tapenade d'olives
Cette recette me vient de mes cours de cuisine. Mon super prof (je vous en ai déjà parlé) Michel est une mine d'or! Comme on adore les féculents, j'y ai ajouté un petit paillasson de pommes de terre (rösti) maison. La ratatouille est composée d'aubergines...
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  • Cuisiner par passion, prendre le temps de partager. A chaque recette, quelque chose change, apprentissages différents, nouveaux goûts... Rien de tel que la cuisine pour s'épanouir et faire plaisir!
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