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02 mars 2014

Chapati pour accompagner le poulet tikka

Un petit air d'Inde, beaucoup d'épices, le poulet tikka, tout le monde aime çà. Le chapati est un petit pain plat, indien, cuit à la poêle pour ma part, probablement sur la flamme là bas. Ces chapati se consomment chauds et le jour de la fabrication sans quoi, cela devient des semelles!                                              Ingrédients pour +-10 chapati 480 gr de farine blanche 2 càc de sel 6 càs huile... [Lire la suite]
Posté par mumu3f à 16:12 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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