9 février 2012
Cannelloni de truite fumée et avocat
Voici une petite mise en bouche pouvant se décliner en entrée légère. Dans le cas d'une entrée, je le ferais avec une salade d'herbes folles et des suprêmes d'oranges. Ingrédients: 1 avocat juste mûr 1 échalote 2 filets de truite fumés de jolies tranches...