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creme patissiere
25 août 2012

Croûte aux fraises et melon sur une crème pâtissière à la pistache

Croûte aux fraises et melon sur une crème pâtissière à la pistache
Voici une jolie tarte aux fruits d'été qui va vous être décrite par assemblage, l'ensemble des ingrédients ayant fait l'objet de posts précédents. Prêts à me suivre? En dessous de cette première recette, vous trouverez la tarte aux myrtilles, encore plus...
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27 mai 2012

Tarte aux fraises crème pâtissière citron et éclat de pistaches et de meringues

Tarte aux fraises crème pâtissière citron et éclat de pistaches et de meringues
Une jolie journée ensoleillée et une belle croûte aux fraises revisitée, çà vous tente? Avec les petits bâtonnets de meringue pour plus de craquants, j'ai voulu rééquilibrer les goûts en tentant une crème pâtissière au citron. Quel délice! Je n'en avais...
10 février 2012

Crème pâtissière

Crème pâtissière
La crème pâtissière. La vraie pas celle avec un sachet de poudre! Voici la recette et vous verrez, c'est presque aussi rapide qu'avec un sachet de poudre! Et oui, après les financiers, il me restait quelques jaunes d'oeufs et je n'avais pas envie de crème...
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  • Cuisiner par passion, prendre le temps de partager. A chaque recette, quelque chose change, apprentissages différents, nouveaux goûts... Rien de tel que la cuisine pour s'épanouir et faire plaisir!
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